Friday, August 2, 2013

siakap berlada





Dah puas makan ayam, beli pulak ikan siakap. RM9.00 ++ seekor, akak beli kat Jaya Jusco IOI Mall. Janji mata ikan tak nampak macam baru bangun tidur. Mula2 cadang nak masak stim limau tapi macam dah bosan dengan stim limau. Jadi, rakyat kat rumah setuju masak berlada.

Kali ni akak guna cili giling brand Adabi, first time guna. Selalu beli cili giling yang paket merah tu aje. Nak try yang Adabi pulak. Agak pedas berbanding dengan cili giling yang akak guna sebelum ni.






Tumiskan aje semua bahan2 asas tu sampai garing dan masak, masukkan capsicum, sos tomato, sos cili, sos tiram, garam dan sedikit gula untuk meneutralkan rasa sos tiram. Jangan lupa goreng dulu ikan siakap tu ye.








at
Labels:

1 comment:

jejak orang suka makan, suka baca dan suka tulis...terima kasih daun keladi...jangan serik datang lagi...

Subscribe to: Post Comments (Atom)
  • gulai ikan patin tanpa tempoyak
    Masa mula2 akak kawin dulu, huby akak (SRK) tak suka makan ikan darat @ ikan sungai ni. Tak minat katanya. Eksen . Orang Ganu eksen tak ...
  • count your calories!
    By the time post ni di publish, maybe akak dah pun on the way balik kampung. Lama tak balik kampung. Excited nak balik kampung s...
  • ikan aji-aji masak stim
    ..ikan aji-aji kukus...cooked by SRK.. Pernah makan ikan aji-aji? Akak rasa ramai yang tak berapa familiar dengan ikan ni sebab ikan n...