Monday, December 17, 2012

black pepper spaghetti







BLACK PEPPER SPAGHETTI 

BAHAN-BAHAN:

1/2 paket spaghetti-- rebus dan toskan
150gm daging cincang
3 batang sosej-- hiris
4 ulas bawang putih-- tumbuk
4 ulas bawang merah--tumbuk
sehiris halia--tumbuk
2 sudu besar sos tiram
2 sudu besar sos cili
3 sudu besar sos lada hitam (kalau nak tambah lada hitam tumbuk pun boleh..)
kicap manis 
garam gula 
minyak utk menumis


CARA MEMASAK:

Tumiskan dulu bahan2 yang ditumbuk. Masukkan daging cincang dan sedikit air, masak hingga daging empuk. Masukkan sosej dan sos / kicap dan kacau hingga sebati. Kemudian masukkan spaghetti dan kacau rata. Masuk garam secukup rasa. Kalau suka, taburkan hirisan daun pudina. Kalau tak ada pun tak apa.


Cuma foto atas tu, akak makan black pepper spaghetti kat food court, Tesco Pusat Bandar Puchong. Sedap rasanya, siap ada ayam lagi dan ayamnya sama dengan ayam untuk menu chicken chop =)).

6 comments:

  1. Assallammualaikum kak
    Terus rasa lapar baca resipi akak, kena cuba malam ni.. heheh.. Thanks kak kongsi resipi!

    ReplyDelete
  2. laaa ingta kan gambar tu yang kak intan masak... baru nak mintak buatkan macam dalam gambar tu... huhu

    pape pon, rajin tul kak intan masak kan... bila la masz nak rajin cenggini...

    ReplyDelete
  3. Sayur tak buboh?

    Suruhlah anak dara akak 2 org tu belajar masak...
    tepek gambar masakan depa...
    sure depa teruja nak masak lagi nanti.

    ReplyDelete
    Replies
    1. ...mesti tak baca entri depa msk nasi goreng sendiri ni.. :)

      Delete

jejak orang suka makan, suka baca dan suka tulis...terima kasih daun keladi...jangan serik datang lagi...