black pepper spaghetti

BLACK PEPPER SPAGHETTI 

BAHAN-BAHAN:

1/2 paket spaghetti-- rebus dan toskan

150gm daging cincang

3 batang sosej-- hiris

4 ulas bawang putih-- tumbuk

4 ulas bawang merah--tumbuk

sehiris halia--tumbuk

2 sudu besar sos tiram

2 sudu besar sos cili

3 sudu besar sos lada hitam (kalau nak tambah lada hitam tumbuk pun boleh..)

kicap manis 

garam gula 

minyak utk menumis

CARA MEMASAK:

Tumiskan dulu bahan2 yang ditumbuk. Masukkan daging cincang dan sedikit air, masak hingga daging empuk. Masukkan sosej dan sos / kicap dan kacau hingga sebati. Kemudian masukkan spaghetti dan kacau rata. Masuk garam secukup rasa. Kalau suka, taburkan hirisan daun pudina. Kalau tak ada pun tak apa.

Cuma foto atas tu, akak makan black pepper spaghetti kat food court, Tesco Pusat Bandar Puchong. Sedap rasanya, siap ada ayam lagi dan ayamnya sama dengan ayam untuk menu chicken chop =)).