Beli isi ayam tapi kalau suka ada tulang2 sikit, no problem. Perapkan ayam dengan bawang putih, bawang merah, bawang besar, lada kering, serbuk kunyit dan garam yang telah dikisar hancur, selama 10 - 15 minit.
Sementara tu, hiris leek, lada merah dan bawang besar. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga 3/4 masak. Masukkan leek, lada merah dan bawang besar tadi. Goreng lagi hingga semua bahan masak.
Sedia untuk dihidang =)).
Ringkas tapi sedap. :)
ReplyDeleteni resepi nak cpt, kak :)
Delete