Friday, July 13, 2012

sawi masak lemak & sotong pedas




Lagi cerita SRK turun ke dapur, tengah mood baik nak memasak kan. Tengok la apa yang dia masak, sayur sawi masak lemak. Selalu sawi ni akak buat pelengkap pada mee goreng atau mee hoon goreng aje tapi kali ni jadi masak lemak la pulak. Layan aje la kan :)

Bahan2nya kita guna bahan2 asas memasak aje...bawang putih, bawang merah, lada hitam, asam keping, santan dan garam. 




Yang ni SRK juga yang masak, tengok la punya comot2 mangkuk...tak sempat la pulak nak lap sebelum ambik gambo. Kira cantik la tu kan. Ni sebenarnya sotong goreng pedas, goreng sotong macam biasa tapi sebelum tu sotong diperap dengan bawang putih, bawang besar, cili giling, serbuk kunyit, serbuk kari dan garam. Itu la hasilnya. Mungkin terlebih minyak sikit kali ni.


king patin

I am a die hard fan of ikan patin. Of coz la kan sebab akak asal dari Bandar Ikan Patin. Kalau balik kampung, gulai ikan patin ...