Thursday, May 10, 2012

kueteaw halia


kuetiaw halia

Masa dulu2 akak tak berapa suka makan kueteaw tapi sejak dah berumur sikit ni, jadi favourite pulak. Anak2 pun suka makan.

Recently akak masak kueteaw halia, versi akak sendiri la. Mula2 perap dulu hirisan daging dengan halia tumbuk dan sos tiram sikit. Biarkan sekejap. Sementara itu, boleh la goreng kueteaw dengan sedikit minyak dan toskan. Then tumiskan bawang putih dan bawang merah, masukkan daging tadi, atau sotong / udang serta sayur-sayuran ikut kesukaan masing-masing. Masukkan garam secukup rasa. Siap untuk dihidang.



king patin

I am a die hard fan of ikan patin. Of coz la kan sebab akak asal dari Bandar Ikan Patin. Kalau balik kampung, gulai ikan patin ...