Tuesday, July 19, 2011

gulai nangka


By the time entri ni di "tayangkan", me dalam perjalanan ke Johor Bahru untuk melaksanakan kerja-kerja rasmi me. Dah lama sangat tak menerjah ke JB walaupun kaum kerabat ramai juga menetap di JB.

Gulai nangka ni, bonda me yang masak. Me tak berapa minat gulai nangka tapi kalau makan nangka masak tu, me suka  :)

Me rasa tak susah mana nak masak gulai nangka ni. Nangka kena rebus dulu tapi leceh kan nak menyiang nangka. Bergetah gitu. Bahan-bahan lain macam biasa la, ikan bilis, bawang, kunyit, santan dan garam. Nak best lagi, bubuh lada kecik. Berpeluh you kalau makan.

6 comments:

  1. salam..
    sedap tu..jangan makan banyak
    angin masuk urat..ermmm..jenuh
    nak berurut la pulak..
    :)

    ReplyDelete
  2. Kalau kakak makan dengan nasi putih, mesti nak ada sambal belacan dan ikan masin. Hm... mesti dua pinggan pun licin...

    ReplyDelete
  3. wah!! sedapnya.... trase nak balik kampung suoh mak masak lah.....

    ReplyDelete
  4. yela zul, nangka nih byk angin :)

    ReplyDelete
  5. perhhh kakzakie, dgr sambal belacan dan ikan masin, terliur me... :D

    ReplyDelete
  6. masz, ce masak sndiri...nti abg tmbh syg! :P

    ReplyDelete

jejak orang suka makan, suka baca dan suka tulis...terima kasih daun keladi...jangan serik datang lagi...