Thursday, May 17, 2012

ikan aji-aji masak stim


..ikan aji-aji kukus...cooked by SRK..

Pernah makan ikan aji-aji? Akak rasa ramai yang tak berapa familiar dengan ikan ni sebab ikan ni tak selalu ada dijual kat pasar. Tapi waktu akak duk kat New Castle dulu, kalau nakkan ikan aji-aji yang fresh, kami pergi menerjah ke Tok Bali aje. Dapat ikan yang fresh dan lebih murah.

Through experience, akak tak pernah lagi masak lemak ikan ni. Selalunya akak masak stim atau kukus aje. Angkat dan makan time panas2 lagi tu, cicah dengan sambal kicap. Sedap betul.

Kalau tanya mr.google, tak banyak maklumat kita dapat tentang ikan ni.

Ikan Aji-aji (bahasa Inggeris:amberjack) adalah sejenis ikan laut dalam genus Seriola

iphone yang hilang

Kelmarin dapat kawan2 baru dari Jepun. One of them is an English teacher in Singapore and married to Singaporean. The other one (...